[PDF.11kl] Come aprire un Microbirrificio Brew Pub: Il business della birra artigianale: le diverse ricette, fasi della produzione, attrezzature, locali, marketing, ... artigianale. (Italian Edition)

Come aprire un Microbirrificio Brew Pub: Il business della birra artigianale: le diverse ricette, fasi della produzione, attrezzature, locali, marketing, ... artigianale. (Italian Edition)

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 | #3970832 in eBooks |  2016-01-05 |  2016-01-05 | File type: PDF

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Trenta litri pro capite all'anno: sono questi i dati sul consumo di birra nella nostra penisola. Il dato interessante, tuttavia, riguarda soprattutto le abitudini dei consumatori appassionati di birra. Come negli Stati Uniti e in Inghilterra, anche in Italia il bevitore di birra è diventato, anno dopo anno, un palato sempre più fino. Il futuro è già scritto, non al supermercato, ma sulle etichette delle birre artigianali.
Per questo motiv...

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